Рецепты

  • Запеченный осетр с глазированными овощами
    Запеченный осетр с глазированными овощами Самое сложное в приготовлении осетра – это его подготовка к запеканию или, другими словами, очистка. Чешуи у осетра нет, но зато в наличии имеется очень плотная шкура и несколько рядов продольных костяных щитков. Об них легко можно пораниться, поэтому с рыбой надо работать аккуратно во избежание порезов. Шкуру можно снять…
    Опубликовано Понедельник, 21 ноября 2016 18:25

Последние рецепты

  • Сырники с тмином из духовки

    Главное правило приготовления сырников помните? Чтобы сырники были сырниками, а не тестом с творогом – муки нужно…

    Пирожки на гречневой муке с творогом

    Этот рецепт придется по душе всем любителям гречневой каши, потому что для изготовления теста для пирожков потребуется…

    Котлеты из карпа

    Карп – рыба жирная, но при этом костлявая. Из карпа вы получите умопомрачительные котлеты, но придется повозиться,…

  • Превкусные манные блины

    Посвящается всем, кто не любит манную кашу! Сварить густую манную кашу. На 1 стакан молока взять ⅔…

    Тельное

    Про тельное я подробно рассказывала здесь , а теперь делюсь рецептом холодной закуски. Итак: Судак 400 грамм…

    Яйца фаршированные трюфелем

    Когда трюфель на тебя смотрит с прилавка, а впереди грядут праздники, ты понимаешь – трюфель надо брать.…

  • Еще раз про ватрушки

    Преимущество данного рецепта от прошлого заключается в том, что здесь тесто не требует тщательного вымешивания. Вполне подойдет…

    Рисовые блины с уткой в азиатском стиле

    Рецепт рисовых блинов особенно должны оценить те, кто придерживается безглютеновой диеты, ведь, как известно рис – крупа,…

    Маковые блины

    Здесь все просто. Возьмите мак в пропорциях на 1 литр теста 1 стакан мака. Промойте мак и…

Похлебки

  • Окрошка с соленой сливой

    Окрошка с соленой сливой

    Заготовками на Руси занимались издавна, так как это был верный способ сохранить сезонный продукт. В дело шло всё – мясо, рыба, фрукты, ягоды, ов ...

Тесто

Десерты

Напитки

  • Овсяный кисель

    Овсяный кисель

    Для приготовления этого киселя крахмал не требуется. Ранее овсяный кисель пить не приходилось и, поэтому я готовила его с некоторым предубеждением, в ...

Разное