Рецепты

  • Лапша
    Лапша В русских письменных источниках слово «лапша» впервые упоминается в 16 веке, а само слово пришло к нам из тюрских языков. Лапша - прекрасный гарнир к белому бульону (прозрачному супу). Рецептов приготовления теста для лапши много. Есть без яиц, с яйцами или только с желтками. В отличие от итальянской пасты, той…
    Опубликовано Среда, 15 июня 2016 21:22

Последние рецепты

  • Сырники с тмином из духовки

    Главное правило приготовления сырников помните? Чтобы сырники были сырниками, а не тестом с творогом – муки нужно…

    Пирожки на гречневой муке с творогом

    Этот рецепт придется по душе всем любителям гречневой каши, потому что для изготовления теста для пирожков потребуется…

    Котлеты из карпа

    Карп – рыба жирная, но при этом костлявая. Из карпа вы получите умопомрачительные котлеты, но придется повозиться,…

  • Превкусные манные блины

    Посвящается всем, кто не любит манную кашу! Сварить густую манную кашу. На 1 стакан молока взять ⅔…

    Тельное

    Про тельное я подробно рассказывала здесь , а теперь делюсь рецептом холодной закуски. Итак: Судак 400 грамм…

    Яйца фаршированные трюфелем

    Когда трюфель на тебя смотрит с прилавка, а впереди грядут праздники, ты понимаешь – трюфель надо брать.…

  • Еще раз про ватрушки

    Преимущество данного рецепта от прошлого заключается в том, что здесь тесто не требует тщательного вымешивания. Вполне подойдет…

    Рисовые блины с уткой в азиатском стиле

    Рецепт рисовых блинов особенно должны оценить те, кто придерживается безглютеновой диеты, ведь, как известно рис – крупа,…

    Маковые блины

    Здесь все просто. Возьмите мак в пропорциях на 1 литр теста 1 стакан мака. Промойте мак и…

Похлебки

  • Окрошка с соленой сливой

    Окрошка с соленой сливой

    Заготовками на Руси занимались издавна, так как это был верный способ сохранить сезонный продукт. В дело шло всё – мясо, рыба, фрукты, ягоды, ов ...

Тесто

Десерты

Напитки

  • Овсяный кисель

    Овсяный кисель

    Для приготовления этого киселя крахмал не требуется. Ранее овсяный кисель пить не приходилось и, поэтому я готовила его с некоторым предубеждением, в ...

Разное